Babà al rhum con fragole e panna | Mangiare Bene
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Gualtiero Marchesi - @gualtiero.marchesi insieme alla sua musa ispiratrice, la pianista Antonietta Cassisa, sua moglie e compagna di vita. 55 anni trascorsi insieme. Senza lei accanto il cuoco Gualtiero sarebbe stato diverso
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La rivista il Mulino: 12 dicembre 1985: tre stelle Michelin a Gualtiero Marchesi
Una piccola grande "eredità" di Marchesi raccolta dalle Donne del Vino
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Libri
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Scambio di Libri con Gualtiero Marchesi. Accademia Marchesi
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Gualtiero Marchesi, Opere | La Cucina Italiana
