DAL PESCATORE SANTINI - Les Grandes Tables du Monde
Giovanni Santini - «Dal Pescatore», Canneto sull'Oglio - Ristorazione. Borghese, Bottura, Cracco: il futuro secondo i grandi chef Cook - Cucina Corriere.it
Amazon.it: Santini. Dal Pescatore. Ricette di famiglia - Santini, Aldo - Libri